沖縄そばを食べてみた。

友人より沖縄土産で沖縄そばを頂きましたので早速食べてみることに！
小麦粉100％使用なのでそばというより歯ごたえのあるラーメン（中華麺）といった独特の食感がありますね。
どでかいソーキも箱の下に敷き詰められており解凍すると軟骨もホロホロでめちゃくちゃ美味しいのでありました(^o^)
そばも沖縄、宮古、八重山、山原地区の４種類が入っており食感がそれぞれ違っており食べ比べるのが楽しくなりましたよ(^^)
コロナが終息したら絶対に沖縄へ行きたくなりますね〜

久しぶりに感動したお土産ありがとうございました。