先週金曜日は今年最後の
ミートミーティングがありました。
忘年会も兼ねており奮発して
真鴨を食べに行こう！という事となり電車に乗って
小郡市に行き【
さとう別荘】へ実に５年ぶりに行ってきました(^^)
お通しに肝の煮付け、鴨のお刺身、手羽焼き、唐揚げと色んな部位が丁寧に調理され出て来ます！
ビールから途中で
八海山へシフトチェンジし、まったりと談笑。
名物の鴨焼きもネギとマッチして旨し(^o^)
鍋料理に〆は鴨の炊き込みご飯まで余すことなく堪能してきました！
女将さんがだいぶん老け込んでたのが気がかりですが…またいつの日が訪れたいと思ってます(*^^*)
