貝白湯ラーメン 砦 [麺類(佐賀)]

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前回の続きです。
武雄温泉駅で885系に別れを告げ一旦駅を出て向かった先は【元祖貝白湯ラーメン・砦】という行列が出来るほど有名な創作ラーメン屋さん!
並ぶのを覚悟していましたが丁度お客さんも途切れた所で5分ほど待ってラッキーにも入店出来ましたよ(^^)
創作ラーメンは7種類位ありましたがスタンダードのをオーダー。
待つこと10分で着丼、豚骨とは違い魚介系のいい香りが鼻に抜けます。
あっさりかと思われた貝白湯スープもしっかりと旨味のある仕上がりでテンション上がっちゃいます[右斜め上]
お腹も減っていたのであっという間に麺を平らげ、ダンクライスというライスにチーズとバジルが乗ったいわゆる追い飯を残ったスープに投入です!
イタリアンな仕上がりでめちゃ旨でしたね(*^^*)
勿論完食!!
次回は超濃厚海老スープのラーメンが食べてみたいですね。
店を後にして再び武雄温泉駅へ戻りいよいよ長崎新幹線を生でみる瞬間がやってきました…
続く
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